What can you expect? 

Lors de cet atelier, Marjolaine vous partagera les différentes méthodes de conservation du potager au bocal : stérilisation, lacto-fermentation, pickles, sirops. Des méthodes plus modernes au méthodes ancestrales, conserver ses légumes est un atout indispensable quand on veut tendre vers plus de résilience alimentaire. Vous aurez également l'occasion d'utiliser vos papilles en dégustants les légumes conservés sous ses différentes formes. 

Quelles sont les différences des chaque méthode ? Les avantages ? Les modes de préparation ? La conservation en bocal n'aura plus de secrets pour vous.  Derrière Be Oregano, c'est Marjolaine, une bio-ingénieure passionnée qui accompagne, forme et partage sa passion autour de l'autonomie alimentaire en Belgique lors d'ateliers, formations, conférences sur le potager, les méthodes de conservation et la souveraineté alimentaire.

Benefits?

Where?

Thé au Jardin 22 Kauwberg - 1180 Uccle

 

Is there a registration fee?

Suggested donation: 10 euros (minimum 5 euros)

Pay-what-you-can is a payment method in which each person pays according to their means and the value they place on a good or service. Unlike a fixed price, it is based on trust and solidarity. It should not be confused with giving something away for free.

At WARNED, this model is fundamental because it enables:
Accessibility for all: No one is excluded for financial reasons.
Autonomy and empowerment: Everyone decides how much they can or want to give at the right time.
A spirit of solidarity: Those who can give more support those who have fewer resources.

Is there a specific dress code?

No

Do I need to register?

No